Текущий год выдался непростым для КФХ Сергея Дупака
В хозяйстве Сергея Дупака ИНТЕР уже бывал. В прошлом году мы рассказывали: на землях хутора Нагольный Котельниковского района удалось создать своего рода государство в государстве — КФХ, которое является автономным в очень высокой степени. Здесь сами себя кормят, выращивая и хлеб, и скот, разводят, кроме КРС, разную живность, сами себе зарыбили пруд…
Кроме того, постоянно помогают родному селу, откуда родом большинство работников.
В общем, живут по принципу: если не мы, то кто? В условиях постоянно меняющейся политики в сфере АПК по иному нельзя, объясняли нам тогда в хозяйстве, а так точно не пропадешь. Вот и этот год приготовил для КФХ немало испытаний.
— Уборка в этом году тяжелая, — говорит главный инженер КФХ Василий Платонов. — Из-за постоянных осадков почва не просыхает, и мы просто не можем зайти в поля. Знаете, у нас поля в этом году как лоскутное одеяло: там кусок убран, здесь участок. Обычно к 1 августа у нас уборочная уже завершалась, а сейчас все только в самом разгаре.
Это тем более обидно, что ячмень, например, в 2016-м выдался на славу, здесь такого не видывали. Но главное теперь суметь убрать все это богатство.
Всего в крестьянско-фермерском хозяйстве озимой пшеницей засеяно около 2 тыс. га, ячменем полторы тысячи, остальная пашня под парами. Хлеб практически везде повален, и, кроме того, поля очень быстро зарастают сорняками. Комбайнам тяжело работать в таких условиях. Так что потери, скорее всего, будут немалые, остается надеяться, что их компенсируют обилие урожая.
Непростая ситуация и с сеном. В ИП глава Дупак С. М. скотины держат достаточно: есть и КРС, и кони, и овцы. Для прокорма этой живности сена нужно немало.
— Мы его уже по пять раз переворачивали, — продолжает разговор Василий Николаевич. — Но дожди чуть ли не каждый день, и оно просто не успевает просохнуть.
— Ситуация этого года преподала нам урок, — говорит глава хозяйства Сергей Дупак. — Задумались мы о приобретении нового комбайна. Техника очень дорогая, мы зачастую берем ее с рук, но еще одна единица необходима.
И вот для чего. Выше уже упоминалось, что не получается целиком убрать то или иное поле. Значит периодически приходится перегонять технику с одного конца земель на другой, а это лишние затраты.
— Еще у нас мечта построить весовую, — продолжает фермер. — Это учет, контроль, в сельскохозяйственном бизнесе весовая необходима.
Наличие собственной весовой — это дополнительный козырь в отношении с покупателями продукции: в случае возникновения спора можно аргументировать свою позицию точными данными, а в случае, если перекупщики приезжают непосредственно на базу, и перепроверить результаты.
А в целом с реализацией в данном хозяйстве проблем нет. Желающих приобрести зерно много, другой вопрос — цена, которую предлагают перекупщики.
Вот с кадрами проблема. Люди постепенно выходят на пенсию, а смену найти им бывает сложно. Молодежь стремится в города…
— А у нас работать приходится в самую жару, зачастую ночью, — говорит Сергей Дупак. — А уж какая в этом году выдалась уборка, так люди вообще постоянно работают допоздна. Но никто не ропщет, все относятся с пониманием…
В хозяйстве уверены: переживали засуху, выдержат и небывалые осадки. Трудности закалят дополнительно, а движения вперед они не остановят.
Фото ИНТЕРа