Мясо на его предприятии хранилось в грязных холодильниках.
Три с половиной тысячи рублей заплатит предприниматель из Быковского района за потенциально опасную мясную продукцию. Как сообщили ИНТЕРу в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия, свинина на его предприятии хранилась в грязных холодильниках, кроме того бизнесмен не проводил дезинфекцию инвентаря и холодильных камер, в которых хранилось мясо. А между тем, напоминают инспекторы надзорного ведомства, в антисанитарных условиях в пищевых продуктах могут размножаться плесневые и дрожжевые грибы или другие микроорганизмы, опасные для жизни человека. Предписанием должностного лица некачественная и опасная продукция изъята из оборота и помещена на ответственное хранение владельца, до решения вопроса о ее дальнейшем уничтожении. В отношении индивидуального предпринимателя возбуждено дело об административном правонарушении и наложен штраф на сумму три с половиной тысячи рублей.