За 10 месяцев специалисты надзорного ведомства проверили работу столовых в 20 клиниках. Исследовали 91 пробу. Из них четыре показали, что в обороте находился молочный фальсификат.
По данным фактам было составлено 12 административных протоколов. По итогам их рассмотрения на юридические лица наложены 12 штрафов на общую сумму 86 000 рублей, сообщили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области.
Все проштрафившиеся организации получил предписания об устранении выявленных нарушений и о прекращении реализации пищевой продукции, которая не соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям.