В хозяйстве волгоградского фермера Сергея Сорокотяги кукуруза — царица, подсолнечник — царь, пшеница — царевна

Добавлено: 09. 12. 2014 | Автор: Галина Гунькина | Категории: АПК

По весне в ОАО «Георгиевское» сделали все от них зависящее, чтобы год был урожайным. Но небесная канцелярия внесла свои коррективы, урезав «лимиты» по осадкам. В результате урожайность пшеницы — около 30 ц с гектара, кукурузы — 40 ц с га, подсолнечника — 25. По всем параметрам — меньше, чем обычно. Хорошо, цены сегодня подтянулись: по пшенице — до 9 руб. за кг, подсолнечник — до 17, кукуруза — до семи рублей.
Цены — отдельно, крестьяне — отдельно
Всего в нынешнем году в хозяйстве собрали 6,5 тыс. тонн озимой, 7 тыс. тонн кукурузы, столько же подсолнечника.
— Часть реализовали, — рассказывает Сергей Сорокотяга, — часть еще держим. Хотя вопрос: стоит ли? Как цены будут формироваться дальше — неизвестно, и не исключено, что нынешние — самые высокие.
Сергей Иванович недоумевает: современное ценообразование для него совсем непонятно. Перекупщики словно сговариваются между собой. И спрогнозировать, что ждет крестьянина: повышение или понижение стоимости продукции — практически невозможно.
— В нынешнем году, например, цена на подсолнечник до 20 ноября постоянно поднималась и выросла до 17-18 руб. за кг., — подтверждает аграрий свои выводы. — А сразу после этой даты по неясной причине снизилась на рубль-полтора.
Пока же продукция дойдет до прилавка, дорожает в разы, причем, порой, совершенно независимо от закупочной цены.
Взять хотя бы ту же гречку: в некоторых волгоградских магазинах на ценниках стоит уже 100 руб., а крестьянам от этого — ни жарко, ни холодно.

Переработка — не панацея
В ответ на мой вопрос: не возникает ли желания перевести хозяйство на новые рельсы, заняться каким-то новым направлением — Сергей Иванович только рассмеялся.
— Если подскажете, каким — займемся с удовольствием! В животноводство нужны солидные вложения, а отдача еще неизвестно — будет ли. Разговоры о том, что, в связи с западными санкциями российские власти поддержат отечественных сельхозпроизводителей, пока разговорами и остались. Никакой реальной помощи мы не видим. Да нам и не нужны субсидии: главное, чтобы цена на продукцию была реальная!
В переработке, продолжает Сорокотяга, тоже не все так просто. Это — не панацея. Если зерно стоит дешево — хоть так его продавай, хоть перерабатывай — дороже не станет. А бизнес должен быть рентабельным. К тому же мельчить в этом деле — не вариант. Наши соседи по планете, напомню, уже провели опыт, когда в каждом доме устанавливали доменную печь. Ничем хорошим это не закончилось, и наступать на те же грабли — бессмысленно. И потом: каждый все-таки должен заниматься своим делом. Аграрии — зерно выращивать, переработчики — перемалывать на муку, хлебопеки — выпекать из нее булки.

Банки на доверии
Что может стать выходом для крестьян в наших непростых погодных условиях, когда каждый год бабка, как говорится, надвое предсказывает: будет ли урожай или нет?
— Доступные кредиты, — считает Сергей Сорокотяга. — И дело не только в процентной ставке, не только в требовании к залоговой базе. У нас, в ОАО «Георгиевском», например, с этим проблем нет: 10 единиц тяжелой техники, 6 комбайнов, перерабатывающий комплекс, склады. Но оформить заем в банке мы не можем. По той простой причине, что на оформление документов уходит драгоценное время, которое для крестьян — на вес золота. Сегодня упустишь — завтра не догонишь.
Вот и приходится фермерам продавать пшеницу с колес. А перекупщики этим пользуются: стоит пойти массовой уборке — цены тут же снижаются.
— Но не по глупости же крестьяне так поступают! — восклицает Сергей Иванович. — А потому, что банки, прежде чем дать кредит, каждого из нас вдоль и поперек проверяют. Хотя когда мы в банки деньги несем — верим им, практически, на слово…

Жизнь по наследству
Но тут уже по пословице: взялся за гуж — не говори, что не дюж. Тем более что за ОАО «Георгиевский» — 7 тыс. га пашни, около 100 работников — каждый десятый житель хутора Двойновского. Для Новониколаевского района, где около 350 сельхозтоваропроизводителей, хозяйство — из крупнейших. Царица полей здесь — кукуруза. Приоритет этой культуре отдают из-за ее высокой урожайности: в хорошие годы она доходит до 100 центнеров с гектара. Царь — подсолнечник: цена на него в последние годы аграриев радует, потому и отдают под него в хозяйстве почти 3 тыс. га земли. Пшеница — что капризная царевна: то подарит до 60 ц с га, то, как нынешней неблагоприятной по погодным условиям осенью, выдаст посевы настолько низкого качества, что по весне половину однозначно придется пересевать. Оставшиеся весной подкормят, распаханные поля заборонуют, посеют 150-200 гектаров льна — и жизнь пойдет по тому же кругу, по которому движется в хозяйстве не один десяток лет. Переходя по наследству: от колхоза — к СПК, от СПК — к ОАО, от деда — к отцу, от отца — к сыну…