Факт фальсификации сосисок выявлен в ходе проведения проверок загородных оздоровительных учреждений в летний сезон текущего года. Как сообщили в пресс-службе областного управления Роспотребнадзора, была выявлена мясная продукция с признаками видовой фальсификации.
Так, сомнения вызвали сосиски категории Б: «Молочные», произведенные ООО «ДАР Инвест» в Иловлинском районе с датой изготовления – 21.07. и 23.08.2016, поставленные с декларацией о соответствии ТС №RU Д-RU.ПН.61.В.00293 (срок действия декларации с 20.01.2015 по 20.01.2018).
После того, как были исследованы пробы, выяснилось, что в них обнаружена ДНК сои, то есть продукт не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного Союза 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», Технического регламента Таможенного Союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» по маркировке, требованиям ГОСТ Р 52196-2011 по сырьевому составу заявленному составу (видовой принадлежности мяса, содержащегося в образце).
По выявленным фактам были приняты меры в соответствии с законодательством, а
Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области на своем сайте доводит до сведения всех организаций, занятых прродажей пищевых продуктов, организаторов питания, а также простых покупателей о незаконном обороте продукции – сосиски категории Б: «Молочные» производства ООО «ДАР Инвест».