Из-за резкого — в полтора раза — скачка цен на пшеницу хлебозаводы предупредили о возможном подорожании своей продукции. Об этом шла речь на совещании, которое провел на текущей неделе губернатор Андрей Бочаров. Власти региона намерены изучить вопрос с возможным повышением цен на продукт №1: для этого на хлебозаводы осуществят выезды, проведут совещания.
Дадут ли подобные меры результат — большой вопрос, потому что в случае повышения цен на муку предприятия не станут работать себе в убыток. Также сложно воздействовать и на другие сегменты продовольственного рынка: например, недавнее повышение цен на гречку (в отдельных магазинах кг крупы стоил до 80 руб. за кг) было спровоцировано двукратным повышением оптовой цены. В таких случаях мониторинг рынка поможет выявить недобросовестных торговцев, которые пытаются безосновательно завышать цены, не более того. А вот что касается реального пути снижения цен, то здесь самый верный вариант — облегчить доступ к прилавкам местных производителей. Губернатор напомнил: соответствующие соглашения между торговыми сетями и областной властью были подписаны ранее, и должны выполняться. Еще один выход — активизация работы ярмарок на территории Волгограда. В этой связи остается только пожалеть, что в недавнем прошлом была закрыта самая популярная в северной части города ярмарка у Дворца спорта.